Calbee, Inc. — ведущая японская компания здоровых закусок со штаб-квартирой в Сибуе, Токио. Компания торгуется на Токийской фондовой бирже (TYO: 2229), и с момента основания в 1949 году Calbee накопила более 70-летний брендовый опыт, заслужив позицию абсолютного лидера отрасли с оценкой популярности бренда 77/100. Компания работает по полностью интегрированной бизнес-модели, охватывающей научные исследования и разработки, собственное производство, брендинг и розничные продажи, обслуживая потребителей более чем в 50 странах с примерно 5 200 сотрудниками по всему миру.
Основной бизнес
Основной бизнес Calbee сосредоточен на производстве и продаже здоровых закусок, при этом чипсы из картофеля являются основным источником дохода, обеспечивая 50% от общих продаж, за которыми следуют гранола и продукты из злаков, вносящие 30%. Оставшиеся 20% поступают от диверсифицированного ассортимента закусок, включая орехи, семена и функциональные полезные закуски. Компания работает в шести основных товарных категориях: пышущие закуски, такие как классические и овощные чипсы, продукты из орехов и семян, представленные питательными сбалансированными комбинациями, а также функциональные закуски, обогащённые такими ингредиентами, как пробиотики и пищевые волокна. Calbee занимает лидирующую позицию на рынке картофельных чипсов в Японии с долей более 40%, а также поддерживает доминирующую долю более 35% на рынке гранолы благодаря своей флагманской линейке Fruit Granola и бренду премиум-картофеля фри Jagabee. Продуктовые инновации являются краеугольным камнем стратегии Calbee: компания ежегодно выпускает в среднем более 250 новых продуктов для закусок, стремясь к постоянным инновациям в области здоровья.
Глобальное присутствие
Calbee поддерживает обширную глобальную операционную сеть, охватывающую более 50 стран в рамках четырёх ключевых региональных сегментов. Япония остаётся абсолютным ключевым рынком, обеспечивая 85% от общего дохода с nationwide розничным проникновением через сеть магазинов便利商店, супермаркетов и автоматов по продаже, достигая почти 100% охвата каналов. Пятнадцать дополнительных азиатских рынков приносят 10% дохода, при этом Китай и Юго-Восточная Азия представляют собой приоритетные регионы роста, где компания эксплуатирует четыре местных производственные базы наряду с японскими объектами. Остальные более 35 стран Северной Америки, Европы и Океании вносят 5% дохода и представляют собой возможности для роста. В глобальном масштабе Calbee эксплуатирует 18 производственных баз (12 в Японии и 6 за рубежом), 5 исследовательских центров, в которых работают 400 исследователей, и 12 центров контроля качества, обеспечивая совокупную годовую производственную мощность 300 000 метрических тонн закусок с коэффициентом загрузки свыше 80%.
Ключевые преимущества
Конкурентное преимущество Calbee основывается на её собственной технологии вакуумной обжарки при низкой температуре, которая снижает всасывание масла на 30% при сохранении питательных веществ и продлении срока хранения продукта, в сочетании с лидирующими в отрасли возможностями по снижению соли, достигая снижения содержания натрия на 25% без ущерба для вкуса. Непоколебимая приверженность компании безопасности пищевых продуктов подтверждается рекордом безопасности без серьёзных инцидентов и строгими стандартами качества, применяемыми по всей цепочке поставок. Обладая самой высокой узнаваемостью бренда среди потребителей в Японии (95%+ осведомлённость с подсказкой) и имиджем бренда, ориентированным на здоровье, подкреплённым 70-летним доверием, вертикально интегрированная цепочка поставок Calbee и омниканальная стратегия розничных продаж — включая доминирующее присутствие в магазинах便利商店 и стремительно растущую электронную коммерцию — создают значительные барьеры для конкуренции на самом требовательном рынке премиум-закусок в мире.
