Группа Lactalis — семейный молочный конгломерат со штаб-квартирой в Лавале, Франция, являющийся одним из крупнейших и наиболее влиятельных молочных производителей мира. Компания осуществляет полный контроль над своей цепочкой создания стоимости благодаря собственному производству, исследованиям и разработкам, брендингу и продажам, а бренд President является ее флагманской глобальной молочной маркой. Присутствуя более чем в 100 странах и имея около 85 000 сотрудников по всему миру, Lactalis генерирует годовую выручку в размере примерно 28 миллиардов евро, занимая доминирующие позиции в международной молочной промышленности.
Основной бизнес
Бренд President представляет собой премиальное молочное портфолио группы Lactalis, предлагая широкий ассортимент продукции, централизованный вокруг сыра, масла, сливок, молока, молочного порошка и кисломолочных продуктов. Сырное направление является основой бизнеса бренда, включая производство традиционных французских сортов, таких как бри и камамбер, а также нарезанных сыров, тертых сыров и специализированных сырных продуктов. President опирается на вековые французские сыроваренные традиции, передаваемые из поколения в поколение, с годовой производственной мощностью сырного производства около 800 000 метрических тонн на своих 25 специализированных сыроварнях по всему миру.
Подразделение по производству масла и сливок составляет еще одну опору операций бренда President, при этом компания эксплуатирует 20 специализированных предприятий по производству масла и сливок по всему миру и ежегодно производит около 500 000 метрических тонн масла. Ассортимент продукции включает Масло President, ферментированное масло, сливочное масло, взбитые сливки, сливки для кулинарии и сливки для взбивания, предназначенные как для профессиональных кулинаров, так и для домашних потребителей. Бизнес по производству молока использует технологию ультрапастеризации (UHT) для выпуска молока UHT и свежего молока, произведенного из высококачественных французских молочных ферм. Бренд также занимает значительные позиции в производстве молочного порошка с использованием продвинутой технологии распылительной сушки, а также в категориях кисломолочных продуктов, включая йогурты и пробиотические продукты, разработанные с помощью специализированного культивирования молочнокислых бактерий.
С объемом продаж бренда, достигшим примерно 6 миллиардов евро в 2024 году, и общей выручкой группы Lactalis, приближающейся к 28 миллиардам евро, бренд President демонстрирует устойчивые коммерческие показатели во всех товарных категориях. Сырный бизнес обеспечивает около 40% выручки бренда, составляя 2,4 миллиарда евро, тогда как масло и сливки дают 30% с объемом продаж 1,8 миллиарда евро. Молочная продукция и другие специализированные товары дополняют портфолио, Collective демонстрируя годовой прирост в диапазоне от 6,5% до 9,5%, что отражает высокий спрос на глобальных рынках.
Глобальное присутствие
Бренд President поддерживает обширную глобальную производственную и дистрибьюторскую сеть, охватывающую более 100 стран в Европе, Америке, Азиатско-Тихоокеанском регионе и на развивающихся рынках Африки и Ближнего Востока. Производственная инфраструктура включает более 80 молочных перерабатывающих предприятий по всему миру с общей годовой производственной мощностью около 2,5 миллиона метрических тонн молочной продукции. Франция является основным производственным центром с примерно 40 предприятиями, выпускающими полный ассортимент продукции наряду с премиальными специальными изделиями, в то время как еще 20 предприятий в других европейских странах поставляют региональную продукцию. В регионе Америки расположены 12 перерабатывающих заводов, ориентированных на локальное производство, а рынок Азиатско-Тихоокеанского региона обслуживается 8 производственными базами, поддерживающими траекторию роста бренда в Китае, Японии и Австралии.
Географическое распределение выручки бренда отражает его зрелую европейскую основу, генерирующую 50% продаж, Америку, вносящую 25%, Азиатско-Тихоокеанский регион с долей 20% и остальные регионы, составляющие 5% от общей выручки. Такая диверсифицированная география позволяет бренду President сбалансировать присутствие на зрелых рынках, демонстрирующих стабильный рост около 5,5% ежегодно в Европе, одновременно используя возможности в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где бренд достигает темпов роста, превышающих 10%. Группа Lactalis employs approximately 85,000 individuals по всему миру, с выделенными операциями, связанными с брендом, с участием около 15 000 сотрудников. Компания эксплуатирует 10 исследовательских и разработческих центров во Франции, США, Китае и других ключевых рынках, в которых трудятся около 600 исследователей, сосредоточенных на инновациях в молочных технологиях и разработке продукции.